Apfelino Frische Äpfel

UNSERE APFELSORTEN IM ÜBERBLICK

Als Obsthof verkaufen wir natürlich unsere knackigen, gewaschenen Äpfel auch frisch. Unseren Obstlagen entsprechend bauen wir ca. sechzehn verschiedene Sorten an, die wir unseren Kunden unterschiedlich nach Saison anbieten. Die Vielfalt reicht von saftig-süß bis zu würzig-säuerlich – für jeden Gaumen der passende Geschmack!

GALMAC
Er ist im Geschmack süßsäuerlich, fest, saftig und aromatisch. Seine Farbe ist grüngelb mit dunkelroter Deckfarbe. Diese Frühsorte mit guter Haltbarkeit ist ab Anfang August erhältlich.

ELSTAR
Sein Aroma ist säuerlich-würzig, er hat einen knackigen Biss und ist orangerot. Durch das ausgewogene Zucker-Säureverhältnis ist er harmonisch und erreicht seine Reife Mitte September.

ARLET
Der Arlet ist eine Kreuzung zwischen Golden Delicious und Idared. Sein Fruchtfleisch ist süß und saftig. Seine Farbe intensiv rot-gelb, leicht gestreift. Er wird bereits Mitte September geerntet.

GALA
Der Gala ist ein fester, süßer, wohlschmeckender, dunkelrot-gestreifter Apfel, der auch säureempfindlichen Genießern sehr gut bekommt. Die Ernte beginnt Mitte September.

FRESCO
Sein gelb- bis grünweißes Fruchtfleisch ist saftig, knackig, süßsauer. Seine Deckfarbe ist mittel- bis dunkelrot. Der Fresco hat eine lange Haltbarkeit und die Ernte beginnt ab Mitte September.

RUBENS
Ist eine Kreuzung zwischen Gala und Elstar, saftig, knackig, hat einen süß-säuerlichen Geschmack und eine rotgelbe Farbe. Seine Früchte werden ab Mitte September geerntet.

BAYA MARISA
Der Apfel ist säuerlich im Geschmack, sehr fruchtig und hat ein leuchtend rotes, mittelfestes Fruchtfleisch. Seine Deckfarbe ist feurig rot und die Ernte seiner mittelgroßen Früchte beginnt bereits Mitte September.

GREENSTAR
Der Greenstar ist ein völlig neuer Apfel, kombiniert die guten Eigenschaften von Delbar Estival und Granny Smith und enthält viel Vitamin C. Es ist saftig, knackig, festfleischig, säuerlich und lange haltbar. Ernte ab Mitte September.

BOSKOOP
Typisch für ihn ist sein säuerlicher Geschmack. Er hat ein festes, knackiges Fruchtfleisch und ist für eine lange Haltbarkeit bestens geeignet. Die Farbe ist intensiv rot und seine Ernte beginnt ab Mitte September.

RED PRINCE
Hat einen saftigen, knackigen, süßlichen, aromatischen Geschmack mit viel Vitamin C, ein cremefarbenes Fruchtfleisch mit tiefroter Deckfarbe, eine gute Haltbarkeit und die Ernte beginnt ab Mitte September.

GOLDEN DELICIOUS
Er ist süß, saftig und verfügt über ein festes Fruchtfleisch. Durch sein goldgelbes Aussehen unterscheidet er sich optisch gut von den anderen Sorten. Er erreicht seine Reife Anfang Oktober.

JONAGOLD
Der Jonagold ist saftig mit einem festen Fruchtfleisch, er hat einen süßen, feinsäuerlichen Geschmack und seine Deckfarbe ist gelbrot. Die Ernte seiner Früchte beginnt Anfang Oktober.

RUBINETTE
Die Rubinette (die neue Cox Orange) ist ein sehr gehaltvoller, süß-säuerlicher Apfel von gelb-orange-rotem Aussehen. Sie wird ab Anfang Oktober geerntet.

PINOVA
Ist knackig, festfleischig, süßlich und hat bei gelber Grundfarbe orangerote Schattierungen. Pinova ist ein sehr guter Lagerapfel, der ab Anfang Oktober seine Pflückreife erlangt.

MAIRAC
Er ist kräftig-rot auf gelbgrüner Grundfarbe, knackig-fest, saftig, süß-säuerlich im Geschmack und hat eine lange Haltbarkeit. Die Ernte seiner Früchte ist Ende Oktober.

IDARED
Er hat eine dunkelrote Farbe, ist leicht säuerlich und durch seinen geringen Zuckergehalt auch für Diabetiker geeignet. Er gehört zu den Spätzündern in puncto Reife, denn mit seiner Ernte können wir erst ab Ende Oktober beginnen.

BRAEBURN
Er hat einen säuerlichen Geschmack und ist intensiv dunkelrot. Sein festes Fleisch enthält besonders viel Vitamin C. Der Breaburn ist unser letzter Apfel im Jahr, seine Ernte beginnt ab Ende Oktober.