Apfelino Frische Äpfel geschnitten

IM 5 KG / 10 KG BEUTEL

PREMIUMÄPFEL – CONVENIENT UND SCHONEND VORVERARBEITET für Apfelstrudel, -kuchen, -torten, Obstsalate, Bratäpfel ...

Je nach Wunsch schälen, entkernen und schneiden wir frisch für Sie unsere Äpfel, verpacken diese sofort in 5 oder 10 kg-Beutel und lagern sie im Kühlraum.
 
IHRE VORTEILE:
Portionsgenaue Planung, kein Abfall, optimale Hygiene, höhere Wertschöpfung, keine eigenen Produktionskosten ...
 
PRODUKTVORTEILE:
- Abgepackt in 5 kg- oder 10 kg-Beutel im 20 kg-Karton
- Keine Konservierung (wir "schwefeln" nicht)
- Keine Braunfärbung durch Fruchtsäurebad und hygienische Abpackung
- Mindesthaltbarkeit 9 Tage ab Produktion bei +2 bis +6 °C Lagerthemperatur
- Verwendung von Apfelsorten mit optimalem Zucker-/Säureverhältnis
- Sehr fruchtig im Geschmack, da wir ausschließlich völlig ausgereifte Speiseäpfel verarbeiten
- Guter "Biss" und Stückigkeit im Endprodukt

Wir produzieren für Sie gerne Sonderschnitte (Mindestmengen!).

Kontaktieren Sie uns, wir machen Ihnen gerne ein Angebot!

ÄPFEL BLÄTTRIG GESCHNITTEN
Entkernt, geschält, ca. 2 - 3 mm blättrig geschnitten
Anwendung: Strudel, Kuchen ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 50 Portionen

ÄPFEL 1/16-SPALTEN
Entkernt, geschält, in 1/16-Spalten geschnitten
Anwendung: Strudel, Kuchen, Torten ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 50 Portionen

ÄPFEL 1/4-SPALTEN
Entkernt, geschält, in 1/4-Spalten geschnitten
Anwendung: Kompott, Apfelmus, Kuchen ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 25 – 40 Portionen

ÄPFEL GEWÜRFELT FRUCHTSALATSCHNITT
Entkernt, ohne Schale, in Würfel geschnitten
Anwendung: Strudel, Kuchen, Obstsalate ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 50 Portionen

GANZE ÄPFEL
Entkernt, ungeschält
Anwendung: Bratäpfel ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 30 – 40 Portionen

GANZE ÄPFEL für BRATÄPFEL
Entkernt, ungeschält
Anwendung: Bratäpfel ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 30 – 40 Portionen

ÄPFEL 1/8-SPALTEN
Entkernt, geschält, in 1/8-Spalten geschnitten
Anwendung: Kompott, Apfelmus, Kuchen ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 25 – 40 Portionen

ÄPFEL GEWÜRFELT
Entkernt, geschält, ca. 10x10 mm würfelig geschnitten
Anwendung: Strudel, Kuchen ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 50 Portionen
Mindestmenge erforderlich!

HALBE ÄPFEL
Entkernt, geschält
Anwendung: Äpfel im Schlafrock, verschiedene Desserts
5 kg Äpfel reichen für ca. 50 Portionen

ÄPFEL GEWÜRFELT FRUCHTSALATSCHNITT
Entkernt, mit Schale, in Würfel geschnitten
Anwendung: Obstsalate, Buffet ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 17 kg Obstsalat

ÄPFEL IN RINGE GESCHNITTEN
Entkernt, geschält, ca. 10 – 13 mm Stärke
Anwendung: Gebackene Apfelringe ...
5 kg Äpfel reichen für ca. 30 – 50 Portionen
Mindestmenge erforderlich!

Weitere Schnitte produzieren wir gerne auf Anfrage.