Apfel-Tiramisu
Schwierigkeitsstufe: kinderleicht
Zubereitungszeit: 25 Minuten + 2 - 3 Stunden Kühlzeit
Zutaten für 4 Portionen
250 g QimiQ
250 g Apfelmus
80 g Kristallzucker
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Zimt
250 g Obers, geschlagen
30 - 40 Stk. Biskotten
125 ml Milch
1/2 TL Zimt
Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
QimiQ glatt rühren.
Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt beigeben und vermischen.
Das geschlagene Obers unterheben.
Milch mit Zimt mischen.
Biskotten mit Milch-Zimt-Mischung benetzen und mit der Apfelcreme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Apfelcreme abschließen und 2 - 3 Stunden kalt stellen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen.
QimiQ-Vorteile:
Keine rohen Eier notwendig
Fruchtiger Geschmack bei 17 % weniger Fett
26 % weniger Cholesterin
Sehr rasch und einfach zubereitet
Dieses Rezept wurde uns von QimiQ zur Verfügung gestellt.